Hlavní jídlo

Jak jste si asi všimli, na sociálních sítích věnuji celý říjen fermentaci. Aktualizovala jsem články, co jsem na webu již měla, přidala podrobný návod jak na fermentaci zeleniny, článek o …

Tak je tu jaro a s ním i další výzva 21 dní bez cukru. No a já opět pracuji na nových receptech, vymýšlím, co dalšího a nového, chutného vám během výzvy …

Masové kuličky jsou při každí výzvě obrovský hit. U nás doma jsou takovou rychlou klasikou. Dělám je na mnoho způsobů, samotné maso, oblíbené s červenou řepou, s játry a květákem ale i …

První týden lednové výzvy je téměř za námi, a tak je na čase přidat další nový recept. Ať se to všechno stihne než výzva skončí. Ono to totiž vždycky strašně …

Základem GAPS stravy, jak už určitě všichni víte jsou vývary.  Když se připravuje krátký masový vývar z kuřecího masa, zbyde po jeho dovaření maso. Často se ptáte, co s tímto masem dělat. Maso …

Podzim je tady, teda dalo by se téměř říct, že zima je tady. Dnešní dva stupně na teploměru moc teplotám v září neodpovídají. Ale snad se ještě dočkáme krásného podzimu, nebo …

Podzimní výzva 2022 se blíží a tak připravuji zase nějaké nové recepty. Receptů na polévky mám na webu nespočet, ale dobrých receptů prostě není nikdy dost. U nás se polévky …

Našla jsem úžasný zdroj zvěřiny, a tak mám pár super kousků v mrazáku. Zvěřinu miluji, a tak si to moc užíváme. V mrazáku jsem měla i pěkný kousek telecích jater, …

Další ze série české kuchyně v GAPS provedení. Ten život v Čechách začíná mít vliv na moje vaření. Děti se ptají, co to je když o některých jídlech mluvíme a tak než …

Polévek není na GAPS ani při výzvách 21.dní bez cukru nikdy dost. Polévky vařím téměř denně, a ne vždy je pro vás zapisuji nebo fotím, Což je škoda, ale je …