Jak jste si asi všimli, na sociálních sítích věnuji celý říjen fermentaci. Aktualizovala jsem články, co jsem na webu již měla, přidala podrobný návod jak na fermentaci zeleniny, článek o …
GAPS
-
-
GAPS mléčný kefír a vše co o něm potřebujete vědět Výroba mléčného kefíru je celkem jednoduchá věc. Tedy aspoň já jsem měla vždy ten pocit. Ale stejně jako u ostatních …
-
Tak základní recept na GAPS kysané zelí je venku a teď můžu začít sdílet ty jednoduché, rychlé fermentované dobroty, ať máte z čeho vybírat. Nejčastější dorazy jsou totiž na to, jak …
-
Kysané zelí a jiná zelenina je při GAPS základ. Používá se nejen jako zdroj probiotik, ale také na podporu trávení a jako zdroj vitamínu C. Ať už jste na plné …
-
Tak je tu jaro a s ním i další výzva 21 dní bez cukru. No a já opět pracuji na nových receptech, vymýšlím, co dalšího a nového, chutného vám během výzvy …
-
Masové kuličky jsou při každí výzvě obrovský hit. U nás doma jsou takovou rychlou klasikou. Dělám je na mnoho způsobů, samotné maso, oblíbené s červenou řepou, s játry a květákem ale i …
-
Před výzvou jsem na instagramu slibovala nový recept na kvas. Ten řepný mám na blogu už celkem dlouho, a tak jsem se rozhodla přidat další recept, který není čistě řepný, …
-
První týden lednové výzvy je téměř za námi, a tak je na čase přidat další nový recept. Ať se to všechno stihne než výzva skončí. Ono to totiž vždycky strašně …
-
Základem GAPS stravy, jak už určitě všichni víte jsou vývary. Když se připravuje krátký masový vývar z kuřecího masa, zbyde po jeho dovaření maso. Často se ptáte, co s tímto masem dělat. Maso …
-